じぃカフェ ― 開放感ある空間で景色とスイーツを堪能【Cafe】
神戸のとある坂道を登ったところにあるお店。
海側を見渡した時の神戸の景色も楽しめる様、開放感溢れる外観デザインに。
神戸といえば「海」。
そのイメージを持っていただけるよう「青」をポイントに入れています。
まだまだ先が分からないコロナ対策として、換気の事も考えた建具のデザインやレイアウトとしています。
又、テイクアウト料理も神戸の街並みと一緒に楽しんでもらえるようベンチを設置。
【店内イメージパース】
中と外を繋ぐようなイメージで作った店内は
壁面いっぱいの建具と天井の格子デザインを活かせるようシンプルなデザインに。
コロナが流行したときには、お店のルールを変えなくてはいけなくなります。
様々な事を想定し、対応していけるよう椅子やテーブルは全て配置換え出来る物へ。
違和感を感じないデザインの家具を選定しています。
【Ｂｒｅａｋｆａｓｔ】
「フレンチトースト」
朝食には、フワフワの絶品フレンチトーストを生クリームとご一緒にどうぞ。
「コーヒー」
厳選された豆で淹れたコーヒーは香りとともに楽しんでください。
メニューに合わせたコーヒーを選んでいます。
【Ｌｕｎｃｈ】
「サンドウィッチ」
カリッと焼き上げたパンに新鮮な野菜とジューシーなお肉を挟んだサンドウィッチがおすすめメニュー。
「ジュース」
料理と一緒にさっぱりとしたフルーツジュースはいかがでしょうか。
【Ｓｗｅｅｔｓ】
「いちごのチーズケーキ」
おやつの時間は、甘酸っぱいイチゴが入ったチーズケーキを。
景色や会話と一緒に「食」を楽しんでいただけるCafeです。
【Ｃｈｅｆ】
優しい笑顔のおじいちゃんシェフがお出迎え。
【Ｌｏｇｏ】
空間作りのコンセプトでもあった、海と山を素直に感じ取れるロゴデザインにしています。
